اسهل الحلويات بالتمر -طريقة تحضير حلويات بالتمر
يستخدم التمر في الحلويات الرمضانية بشكل خاص وسوف ادرج في هذا المقال 3 اسهل طرق لاعداده :
الطريقة1: كرات اللوتس بالتمر :
المكونات :نص كيلو معجون التمر , 2 ملعقة زبدة اللوتس , نص كوب بسكويت اللوتس , 2 ملعقة دقيق , 4 ملاعق حليب بودرة (يجب تحميصه) , 4 ملاعق زبدة .
الخطوات:
الخطوة1:وضع كل المكونات في وعاء ثم عجنها .
الخطوة2: تكوير العجينة الى كور صغيرة .
الخطوة 3: تغطية الكور ببسكوت اللوتس .
ثم يقدم....
الطريقة 2 :التمر المحشي:
المكونات: تمر , نص كوب بسكويت , نص كوب حليب بودرة ,نص كوب سميد , 2 ملعقة قشطة , ملعقة سكر , نص ملعقة قرفة .
للتزيين : شوكولاته بيضاء وبنية .
الخطوات :
الخطوة 1:نخلط البسكويت والحليب والسميد والقشطة والسكر والقرفة معا حتى تتماسك ( يمكن اضافة المزيد من القشطة ليتماسك الخليط) .
الخطوة 2:نفتح التمر من النصف بواسطة السكين ونحشيه بحشوة البسكوت .
الخطوة 3: نذيب الشوكولاتة , ونغمس التمر بها .
الخطوة4: نرتب التمرات في صحن مسطح ثم نزينه بالشوكولاته البيضاء بشكل مخطط.
الطريقة 3: التمر والمكسرات:
المكونات : تمر, مكسرات اللوز , عسل , سمسم , شوكولاته .
الخطوات :
الخطوة1 : تحميص اللوز بالعسل والسمسم .
الخطوة2: فتح التمر وحشوه باللوز المحمص .
الخطوة3:تغميس التمر بالشوكولاته حتى تجف .
لمشاهدة الفيديو لاول طريقتين : اضغط هنا .
تعليقات
إرسال تعليق